طرز تهیه دسر گریپ فروت

 مواد لازم

طرز تهیه

1. قفسه فر را حدود 12 تا 13 سانتي‌متري گريل قرار دهيد. گريل را از قبل گرم كنيد.
2. با استفاده از يك چاقو پوست گريپ‌فروت‌ها را به صورت كامل همراه با تمام سفيدي‌هاي متصل به آن بگيريد و هر كدام از آن‌ها را به 4 قسمت مساوي به صورت حلقه‌اي برش دهيد.
3. گريپ‌فروت‌هاي حلقه شده را درون ظرف پخت به صورت يك لايه بچينيد روي هر كدام از آن‌ها يك و نيم قاشق چاي‌خوري شكر قهوه‌اي، چند نقطه كره به (قطعات نازك بريده شود) و نيز مقداري پودر دارچين و جوزهندي بريزيد.
4. گريپ‌فروت‌ها را به مدت 8-6 دقيقه يا تا زماني كه حباب‌دار شده و شروع يه قهوه‌اي شدن كنند گريل كنيد
5. آب حاصل ار گريل شدن را روي هركدام از حلقه‌هاي گريپ‌فروت بريزيد.