یافته‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهند نداشتن آگاهی در مورد چگونگی سرو کردن دسرها و سالادها کنار غذا باعث "مشکلات گوارشی" زیادی می‌شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، سالاد شیرازی یکی از محبوب‌ترین سالادهای ایرانی است که متشکل از خیار و گوجه فرنگی و پیاز به همراه چاشنی‌هایی است. این سالاد در کنار تمام خواص تغذیه‌ای که دارد، می‌تواند برای افرادی که نمی‌توانند غذاها را به س�..........

  بارها و بارها شنیده‌اید که صبحانه یکی از وعده‌های غذایی اصلی و صد البته مهم است. در طول شب معده ساعت‌ها خالی می‌ماند برای همین لازم است که صبح انرژی مورد نیاز بدن از طریق مصرف مواد غذایی مناسب تامین شود. صبحانه علاوه بر تامین غذای بدن تأمین‌کننده‌ی آب مورد نیاز آن نیز می‌باشد. چون در طول شب بدن ما آبی دریافت نمی‌کند و اگر در اولین وعده‌ی غذایی روزانه مایعات کافی نوشیده نشود امکان بی آب شدن بدن بالا می‌رود. اما ..........

  در این مطلب چند ترفند برای کاهش کالری‌های دریافتی در هر وعده‌ی غذایی را عنوان می‌کنیم که کمک زیادی به خوش‌اندامی شما می‌کند. لطفاً با ما همراه باشید. همیشه در ذهن افرادی که می‌خواهند لاغر شوند یک سۆال بزرگ وجود دارد؟ اینکه چگونه می‌شود بدون دنبال کردن رژیم‌های سخت لاغر شد! بعضی‌ها اول با همین رژیم‌های سخت شروع می‌کنند اما خیلی زود کم می‌آورند و از ادامه‌ی راه منص..........

  بایدها : * سفره آرایی چیدمان زیبای سفره تاثیر بسیار زیادی روی اشتها دارد و کسانی که غذا را با اشتها می‌ خورند، معمولا در هضم آن دچار کمترین مشکل می ‌شوند و این یعنی یک غذا خوردن موفق.   * استفاده از رنگ‌ های متنوع در غذا خیلی‌ ها که البته اغلب چاق هستند و یا از چاق ش�..........

  یک متخصص تغذیه گفت: برخلاف باورعمومی مردم مقدار لطمه به مواد مغذی غذا هنگام پخت با ماکروفر کمتر از سایر روش‌های پخت است. دکتر احمدرضا درستی در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: پخت با ماکروفر ممکن است موجب ایجاد برخی ضایعات در مواد مغذی شود٬ ولی مقدار لطمه به غذا هنگام پخت با ماکروفر بیشتر از سایر روش‌های پخت نیست و استفاده از ماکروفر برای پخت و پز مناسب‌تر از بسیاری دیگر روشهای پخت است. وی، مدت �..........