مواد لازم

طرز تهيه

1.  پيازهاي حلقه شده را ابتدا در ظرفي ريخته روي آن آب بريزيد تا كمي خيس بخورد.
2.  پيازها را از آب خارج كرده ابتدا در آرد سفيد سپس به ترتيب در تخم مرغ،شير و در آخر در آرد سوخاري بغلتانيد.
3. حلقه هاي پياز را در روغن فراوان و داغ سرخ كنيد.