طرز تهیه و دستور پخت شنیسل ماهی
مواد لازم
| ماهی |
1عدد |
| آب لیمو |
1قاشق غذاخوری |
| تخم‌مرغ |
1عدد |
| سویا سس |
1قاشق غذاخوری |
| آرد |
2-3 قاشق غذاخوری |
| آرد سوخاری |
2-3 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل |
به میزان لازم |
| روغن مخصوص سرخ کردنی |
به میزان لازم |
طرز تهيه
- ماهی را به مدت 20دقیقه با آب لیمو ، سرکه، سویا سس، نمک و فلفل مزه‌دار کنید.سپس ماهی را در آبکش بریزید و بگذارید آب آن برود. ماهی را به آرد معمولی، سپس تخم‌مرغ و نهایتاً آرد سوخاری آغشته نمایید و در روغن سرخ کنید.
-
در اینجا دستور تهیه یک عددد شنیسل ماهی گفته شد. شما می توانید هر چند تعداد ماهی را که می خواهید با این روش تهیه کنید.