مواد لازم

طرز تهيه

1. ابتدا کلم را به صورت رشته اي خرد مي کنيم و بعد ژامبون را به صورت حبه اي خرد مي کنيم و با هم مخلوط مي کنيم، هويج را با رنده دنده ريز، رنده مي کنيم، پياز و فلفل را خرد کرده و به مواد اضافه مي کنيم، سس گوجه فرنگي را با سس مايونز مخلوط کرده و داخل مواد مي ريزيم. 
2. براي تزئين سالاد، برگهاي کاهو را داخل يک سيني مي چينيم و سالاد را داخل آن مي ريزيم، پوست يک گوجه فرنگي را به صورت گل لاله درآورده و روي سالاد مي گذاريم و زيتونها را در کنار گل لاله (روي سالاد) تزئين مي کنيم.
3. می توان از مقداری نخود فرنگی و کنسرو ذرت نیز برای تزیین سالاد استفاده کرد.