رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه و دستور پخت ساندویچ همبرگر

ساندویچ همبرگر, www.rest2ran.com

مواد لازم

گوشت چرخ‌كرده  نيم كيلوگرم
پياز متوسط رنده شود و آب آن گرفته شود. يك عدد،
سير  ‌يك حبه، له شده
روغن زيتون 2- 1 قاشق سوپ‌خوري
جعفري تازه يك قاشق سوپ‌خوري، خرد شده
نمك يك قاشق چاي‌خوري
فلفل 4/1 قاشق چاي‌خوري
روغن نباتي يك قاشق سوپ‌خوري

طرز تهيه

  1. گوشت، پياز، جعفري، روغن زيتون، سير و نمك و فلفل را با هم مخلوط كنيد، سپس آن‌ها را به شكل 4 پاته درآوريد.روي آن‌ها را پوشانده و طي شب درون يخچال قرار دهيد.
  2. درون يك تابه، يك قاشق روغن ريخته، آن را روي حرارت متوسط قرار دهيد. هر طرف همبرگرها را به مدت 5 دقيقه در روغن سرخ كنيد

 

 
نظرات ارسال شده ( 5 )
  • pedram  در تاریخ 5 شهریور 1390 :

    :d


  • ملینا  در تاریخ 29 مرداد 1392 :

    بدنبود


  • faezeh  در تاریخ 14 شهریور 1392 :

    merrrrrrrrrrrrrsi


  • سالار  در تاریخ 10 فروردین 1393 :

    عالی دست شما درد نکنه استفاده کردیم خیلی جامع بود


  • سید محمد  در تاریخ 25 خرداد 1394 :

    بهره بردیم عالی بود مرسی


تصویر تصادفی
چلویی  جوجه کباب بدون استخوان