آشپز‌های اردنی با تهیه فلافلی به وزن حدود 75کیلوگرم رکورد پخت بزرگ‌ترین فلافل جهان را به‌خود اختصاص دادند.

  10آشپز اردنی در هتل لندمارک شهر امان در برابر بازرسان کتاب رکورد‌های جهانی گینس با استفاده از 80کیلو نخود، 5کیلو پیاز و 2کیلو جعفری، این فلافل بزرگ را در 350لیتر روغن سرخ و آماده کردند.

مسئول رکورد‌های گینس در این‌باره می‌گوید:‌ برخلاف ظاهر ساده‌اش این یکی از سخت‌ترین رکورد‌ها بود و آشپزهای اردنی خیلی خوب از پس این کار برآمدند.

گفتنی است سرخ شدن این فلافل حدود 25دقیقه طول کشید و سرانجام آشپز‌ها آن‌را بین مردم پخش کردند.