فروغ  در تاریخ 18 اسفند 1391 :

سلام.ضمن تشکر خوراک هایی این چنینی را خیلی دوست دارم.اما آیا گوشت در عرض این7دقیقه می پزد؟ هنگام خوردن سفت نیست؟

فاطمه  در تاریخ 20 فروردین 1392 :

نه فروغ جان گوشت راسته گوساله فقط همین طوری خوب میشه با حرارت تقریبا زیاد و زمان کم یعنی کمی آبدار باشه خشک نشه خیلی غذای خوشمزه ای هستش حتما امتحان کنید

زینب  در تاریخ 26 مرداد 1392 :

خیلی خوش مزه بودممنون خسته نباشید

هلن  در تاریخ 22 مرداد 1393 :

خیلی خوشمزست حتما درستش کنید

پرویز  در تاریخ 12 بهمن 1393 :

به شخصه سالها با کره ایها کار کرده و غذا خورده ام و چون دستی در اشپزی ایرانی داشتم خودبخود با اشپز کزه ای هم دوست شدیم و به هم اموختیم. اگه میخواین این غذا را کاملا اصیل پخته و میل کنید حتما 1 ماهیتابه برقی بخرید و سر میز غذا بزارین . گوشت را به همین صورتی که دوستان گفتند اماده کنید منتهی بدون پیازچه . در ظرف دیگری به ازا هر قسمت گوشت 3 برابر سبزیجات زیر را انگشتی ببرید و اماده بگذارید : سیر تازه حبه شده ورق ورق - پیازچه خرد شده به طول 3تا 5 سانت-کاهوچینی-هویج خرد شده اندازه چوب کبریت-فلفل قلمی خرد شده تند- دقت کنید هیچکدام از سبزیجات را گرد نبرید(قطر). در ماهیتابه داغ شده کمی کره ریخته و مشتی از سبزیجات را ریخته هم بزنید و 1دقیقه که نیم پز شدند کمی گوشت ریخته و ارام هم بزنید. چند لحظه درب شیشه ای انرا بزارین و دوباره هم بزنید...گوشتها که قهوه ای بشن امادست....در بشقاب افراد دور میز سرو کرده و تا انان غذا را میخورند سری دوم را اماده کنید..اگه بتونین با چاپ استیک بخورین که دیگه عالیه......نوش جان و گوارای وجود تونستین غذای : کیمپا را هم درست کنید

res2ran  در تاریخ 12 بهمن 1393 :

ممنون پرویز عزیز بابت اینکه تجربه خودتون رو در اختیار بقیه قرار میدین.

ميترا  در تاریخ 26 شهریور 1395 :

سلام بولگوگي گلابي هم داره