رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه سس سالسا

طرز تهیه سس سالسا،www,res2ran.com

 

مواد لازم 

گوجه فرنگی 10 عدد
پیازچه 3 عدد
سیر 2-3 حبه
گشنیز خرد شده 2 قاشق غدا خوری
 فلفل سبز به میزان لازم
 نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

 طرز تهیه

  1. گوجه فرنگی ها را بشوید و روی پوست آنها را با استفاده از چاقو بصورت بعلاوه برش بدهید و داخل آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید . سپس از آب جوش خارج کرده و داخل ظرف یخ بیندازید و به آرامی پوست گوجه فرنگی ها را بکنید
  2. گوجه فرنگی، سیر، پیازچه ، گشنیز، فلفل قرمز نمک و فلفل سیاه را داخل مخلوط کن ریخته تا پوره یک دستی به شما بدهد و برای اینکه عطر و طعم خوبی به شما بده آن را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید

 

 
نظرات ارسال شده ( 1 )
  • آيسان  در تاریخ 20 تیر 1397 :

    خيلى عالى بود متشكرم اگه ميشه طرز تهيه سسهاى مختلف كه براى انواع سالاد مناسبه رو هم اموزش بديد


تصویر تصادفی