رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه قهوه با شکلات

طرز تهیه قهوه با شکلات،www.res2ran.com

 

 

مواد لازم

 

 قهوه 2 قاشق سوپ خوری
 شکر  یک چهارم فنجان
نمک  یک پر
 شکلات نیمه تلخ یک تخته کوچک
 آب یک فنجان
شیر سه فنجان
خامه به میزان لازم

 

 

طرز تهيه

  1. همه مواد را بجز شیر و خامه در یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکلات ، آب شود . به مدت 4 دقیقه آن را بجوشانید ، به تدریج شیر را به آن بیفزایید وقتی شروع به قل قل کرد ، آن را از روی شعله برداشته و با هم زن کاملاً هم بزنید تا مخلوط کف دار شود . سپس آن را در فنجان ها ریخته و روی هر فنجان خامه بریزید . 6 فنجان سرو کنید.


 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
جستجوی برچسب
اخبار شهر شیراز
تصویر تصادفی
دسر و شیرینی

رستوران های ایرانی © 2009