اگر دست را در آب بزنيم و به كارامل بزنيم نبايد دستمان بچسبد. سپس از فر در آورده و پس از خنك شدن در يخچال مي گذاريم.
محمد در تاریخ 8 دی 1389 :
عالی است
samaneh در تاریخ 9 بهمن 1389 :
kheili b donbale dastore karamel boodam sepasgozaram
مرتضی در تاریخ 31 فروردین 1390 :
az zahmate shoma samimane ghadr dani mikonam besyar ali bod
فرشته در تاریخ 6 اردیبهشت 1390 :
سلام خسته نباشید دسری که شرح دادید خوب بود ممنون .موفق باشید.تشکر
mohamad در تاریخ 17 مرداد 1390 :
pas taklife karameli ke ba shekar dorost kardim chi shod?
ثریا به نژاد در تاریخ 18 شهریور 1390 :
خوبه ولی من نمی دانم بن ماری یعنی چه ؟
shahab در تاریخ 30 شهریور 1390 :
t.n.x bahal bud
مينا در تاریخ 31 شهریور 1390 :
دوست دارم درستش کنم اما نميدونم روش بنماري چطوريه
دوست خوب در تاریخ 18 بهمن 1390 :
بن ماری؟!
طیبه در تاریخ 22 بهمن 1390 :
بن ماری یا حمام آب گرم وسیله ای هست که در آزمایشگاه مورد استفاده قرار می گیره.اساس کارش گرم نگه داشتن مایعات در درجه حرارت مورد نیاز بوسیله ی گرمای غیرمستقیم است.در واقع گرما از طریق آب گرم به ماده ی مورد استفاده ی ما، منتقل می شه.توی خونه می شه از یه قابلمه ی بزرگ استفاده کرد و توش آب ریخت و روی حرارت متوسط قرار داد، و ظرف حاوی کرم کارامل رو توی اون قرار داد.
مهتاب در تاریخ 1 اسفند 1390 :
من تصورميكردم این سایت بي نقص و كامل باشه چون گویا مرجعی برای رستوران و فست فود هست اما توضيحات فوق العاده ناقص هست؛ مقدار شكر برای تهيه کارامل عنوان نشده؛ نقش مواد شيری و كارامل نسبت به هم توضيح داده نشده؛ روش بن ماری توضيح داده نشده؛ دمای فر عنوان نشده؛ من کرم کارامل رو از سايتهای ديگه باتوضيحات بسيار كاملتر تهيه كردم و دسر خوبی بدست آوردم؛
ghazal در تاریخ 27 مرداد 1391 :
خوب بود مرسی
پری در تاریخ 5 مهر 1391 :
عالی بود مرسی درضمن مهتاب خانم بالای نظرشما طیبه خانم روش بن ماری رو خیلی قشنگ توضیح دادند
لیلا در تاریخ 11 آبان 1392 :
خیلی خوب بود شیر چقدر باید داغ شود /در حد جوش ؟
رستوران های ایرانی © 2009