رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه سالاد نیسواز

سالاد نیسواز,www.res2ran.com

مواد لازم

لوبیا سبز 200گرم
گوجه فرنگی 600گرم
تخم مرغ سفت آب پز 4عدد
تن ماهی 1بسته
زیتون سیاه 1/2پیمانه
جعفری تازه خرد شده 1/4پیمانه
سیب زمینی آب پز 440گرم
سرکه انگور 2قاشق غذاخوری
آبلیمو ترش تازه 1قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2قاشق غذاخوری
چاشنی سالاد به میزان لازم

 

طرز تهيه

  1. ابتدا لوبیا سبزها  را با آب پخته تا نرم شوند.سپس گوجه فرنگی ها را به 4 قسمت کرده وتخم مرغها را نیز به 4 قسمت می کنیم و سیب زمینی ها را پوست گرفته به تکه های کوچک مربع در می آوریم .همه موارد را با هم مخلوط کرده و در یک ظرف سفید می ریزیم ودر انتها روغن زیتون ،سرکه ،آبلیمو و چاشنی سالاد را به آن اضافه می کنیم.
  2. در صورت تمایل می توانید  برای تزیین از برگهای کاهو استفاده کنید,آنها را در زیر ظرف چیده و مواد را روی آن بریزید.

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 1 )
  • نیکو  در تاریخ 19 شهریور 1392 :

    چاشنی سالاد الیت این غذارو عالی میکنه.


تصویر تصادفی
خوراک چیکن پارمیزان