کليه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز دهید و مواد آماده شده را 1 ساعت در يخچال نگه دارید بعد به سيخ چوبي يا سيخ فلزي بزنید و روی آتش ملایم کباب کنید.و با سبزیجات تازه و گوجه فرنگی کبابی سرو کنید.
رستوران های ایرانی © 2009
