شهر :
شیراز
اراک
ارومیه
اصفهان
اهواز
بندر عباس
بوشهر
بیرجند
تبریز
تهران
زاهدان
ساری
سمنان
سنندج
شیراز
قشم
قم
مشهد
همدان
کاشان
کرج
کرمان
کرمانشاه
کیش
گرگان
یزد
ورود /ثبت نام
Toggle navigation
صفحه اول
رستوران ها
لیست رستورانها
ثبت رستوران
بهترین ها
پکیجهای ویژه رستوران ها
شرکت ها
لیست شرکت ها
ثبت شرکت
پکیج ویژه شرکت ها
مطالب
اخبار و مطالب
آشپزی
اخبار شهر
پست های اینستاگرام
نیازمندی
فروشگاه
گردونه شانس
سایر
شماره حساب ها
معرفی وبسایت های دیگر
تصاویر منتخب شهر
تماس با res2ran.com
×
ورود به سایت
ورود
ثبت نام جدید
رمز عبور را فراموش کرده ام
رستوران های ایرانی
شیراز
جستجوی برچسب
نتیجه جستجوی هشتگ
( میرزا-قاسمی )
در اخبار سایت :
طرز تهیه و دستور پخت میرزا قاسمی
مواد لازم
بادمجان متوسط
5عدد
سیر
یک بوته
تخم مرغ
3عدد
گوجه فرنگی
2عدد
روغن,نمک و فلفل
به میزان لازم
طرز تهيه
بادمجانها را داخل فر يا روی آتش کبابي کنید تا کاملا پخته شوند، سپس پوست آنها را کنده و سرهای آنرا بگیرید و بعد ساطوری کنید سپس گوجه فرنگي ها را در آب جوش ريخته و پوست آن را گرفته و خرد کنید.سیر را کوبيده و داخل روغن داغي که در تابه و روی آتش است بریزید تا کمي سرخ شود , بعد بادمجانها و گوجه فرنگی آماده شده را به تابه اضافه کرده و سرخ کنید بحدی که آب آنها کاملا کشيده شود و به روغن بیفتد .
سپس کمي نمک و فلفل به آن اضافه کنید و مايه را در يک طرف تابه قرار داده ودر طرف ديگر تابه تخم مرغها را شکسته و مخلوط کنید و بهم بزنید تا کاملا بسته شده و سرخ شود بعد بادمجانها و تخم مرغ ها را مخلوط کنید و میرزا قاسمی آماده شده را در ديس کشیده با سبزیجات تازه و نان سرو کنید.
میرزا قاسمی یک غذای سنتی مخصوص شمال ایران است.
جستجوی برچسب
غذای تصادفی
پیش غذا سوپ مرغ
جستجو در رستورانها
دستور طبخ
پیشنهاد این صفحه به دوستان
نام و ایمیل دوست خود را در زیر وارد کرده و لینک صفحه فعلی را برای او بفرستید
ارسال ایمیل
رستوران های ایرانی
© 2009