طرز تهیه و دستور پخت کباب کوبیده مرغ
مواد لازم
| گوشت مرغ چرخ شده |
500 گرم |
| پياز رنده شده |
1 عدد |
| زعفران |
1/2 قاشق چايخوري |
| نمک و فلفل قرمز |
به ميزان لازم |
| جعفري خرد شده |
1 قاشق غذاخوري |
| روغن مايع |
1 قاشق غذاخوري |
طرز تهيه
-
کليه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز دهید و مواد آماده شده را 1 ساعت در يخچال نگه دارید بعد به سيخ چوبي يا سيخ فلزي بزنید و روی آتش ملایم کباب کنید.و با سبزیجات تازه و گوجه فرنگی کبابی سرو کنید.