رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه و دستور پخت سوپ مرغ

سوپ مرغ,www.res2ran.com

مواد لازم

آب مرغ  مقداری
هویج خرد شده 2عدد بزرگ
رشته سوپ به میزان لازم
گوشت مرغ پخته و ریز شده به میزان لازم
شوید تازه خرد شده یک چهارم پیمانه
جعفری تازه خرد شده یک چهارم پیمانه
سیب زمینی نگینی خرد شده 2عدد
رب گوجه فرنگی به میزان لازم

روغن

کمی

طرز تهيه

  1. آب مرغ را در قابلمه بریزید تا به جوش بیاید حال هویج را به آن اضافه کنید تا بپزد بعد از پخته شدن، سیب زمینی را اضافه کنید حال رشته سوپ(یا کمی برنج) را اضافه کنید بعد از نیم پز شدن شوید و جعفری را همراه مرغ داخل قابلمه بریزید. حال رب گوجه را کمی با روغن تفت دهید تا خوش رنگ تر شود و به مواد اضافه کنید. با اضافه کردن نمک و فلفل غذای شما آماده است.

 

 
نظرات ارسال شده ( 3 )
  • سایه  در تاریخ 2 تیر 1393 :

    با تشکر از شما اما اشکالی که در این طرز تهیه سوپ هست عکسی است که استفاده کردید هیچ ربطی به این سوپ ندارد.


  • زهرا  در تاریخ 2 مرداد 1393 :

    همون نظر بالایی.من به خاطر تصویرش اومدم :|


  • zohreh  در تاریخ 13 شهریور 1393 :

    سیار خوب بود


تصویر تصادفی
چلویی  چلو ساده