رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه سالاد نارنگی یافا

 طرزتهیه سالادنارنگی یافا،www.res2ran.com

مواد لازم

نارنگی یافا یك عدد
پودر رازیانه یك قاشق چای خوری
كرفس یك عدد، برگ ‌های آن را نگه دارید
روغن زیتون به اندازه دلخواه
آب و دانه‌های انار یك عدد
پنیر فتا 50 گرم
نعناع چند شاخه برای تزیین

طرز تهیه

  1. نارنگی یافا را پوست بكنید و با یك برش افقی آن را به دو قسمت تقسیم كنید و آن‌ها را در ظرف قرار دهید
  2. ساقه كرفس را بدون برگ، خوب خرد كنید
  3. سپس آن‌ها را با برگ ‌هایی كه از ساقه كرفس جدا كرده و كنار گذاشته ‌اید و نیز مقداری نمك و فلفل و روغن زیتون، ‌مخلوط كنید
  4. نارنگی یافا، سالاد كرفس، دانه‌ ها و آب انار را در ظرف مخصوص سالاد قرار دهید
  5. روی مواد فوق، پنیر فتا بریزید و سالاد را با شاخه‌ های نعناع تزیین كنید
  6.  روی كل سالاد روغن زیتون بریزید و آن را میل كنید

 

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی
ساندویچ دونر کباب