رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه سالاد پانزانلا

سالاد پانزانلا,www.res2ran.com

مواد لازم

سیر یک حبه
نان تُست مکعبی بریده شده 300 گرم
سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده 700 گرم
نمک، فلفل و زیتون بی‌دانه به میزان لازم
خیار متوسط، فلفل دلمه‌ای، پیاز قرمز کوچک از هر کدام یک عدد

 

طرز تهيه

  1. نان‌ها را داخل فر بگذارید تا برشته شوند. تمام مواد را خرد کرده و همه آنها را در یک ظرف بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید، روی آن را با سلفون بسته و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم مواد با یکدیگر آمیخته شود.
  2.  در آخر و هنگام سرو سالاد، نان‌ها را اضافه کرده و به آرامی بهم بزنید و این سالاد خوش رنگ  و سالم را به میزان دلخواه به روغن زیتون آغشته کنید و سپس سرو نمایید.
  3. استفاده از مقداری ریحان خرد شده و همچنین مقداری پودر آویشن به خوشطعم تر شدن این سالاد کمک می کند

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 4 )
  • مجتبی  در تاریخ 26 مرداد 1390 :

    خوشمزه به نظر میاد.


  • سمیرا .م  در تاریخ 6 شهریور 1390 :

    این سالاد خیلی دوست دارم این سالاد رو نخورده دوست دارم دهنم اب افتاد خوشگله!!


  • وحید  در تاریخ 13 آبان 1390 :

    این سالاد اصلآ اینجوری نیست من خودم تو رستوران ایتالیایی کارمیکنم اطلاعات تهیه غذایی سایت اشتباه است


  • نیکو  در تاریخ 19 شهریور 1392 :

    خوبی سالاد اینه که خیلی راحت اماده میشه لذت سالاد خوردن رو با روغن زیتون الیت چند برابر کنید


تصویر تصادفی
خوراک تورتولینی