رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه فیله فرانسوی

فیله فرانسوی,www.res2ran.com

مواد لازم

فیله بدون چربی  250 گرم 
پیاز سرخ شده 100 گرم
فلفل دلمه سبز و رنگی 200 گرم
روغن زیتون 5 قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
نمک, فلفل و ادویه بمقدار لازم
رب و سس کچاب 4 قاشق غذا خوری

 

طرز تهيه

  1. کل مواد بالا را در ماهتابه تفلون سرخ کرده تا کاملا پخته شود در مرحله اخر بمدت 10 دقیقه حرارت را کم کرده درب ماهتابه گذاشته تا بخار پز شود . در بشقاب قرار داده با سیب زمینی و سبزیجات تزیین میکنیم.

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی
پیش غذا حمص