رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه کورن داگ

کورن داگ 

مواد لازم

آرد ذزت زرد 1 فنجان
آرد 1 فنجان
نمک 1/4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 4 قاشق چایخوری
شیر یا آب 1 فنجان
تخم مرغ 2 عدد
هات داگ 4 عدد
پنیر چدار به مقدار لازم
روغن کانولا یا روغن گیاهی برای سرخ کردن
سس قرمز و خردل برای چاشنی
سیخ چوبی 4 عدد

طرز تهيه

  1. در یک ظرف بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم تا خمیر رقیق و یک دستی شود. هات داگ ها و پنیر ها را به صورت جدا گانه به سیخ می زنیم. روغن را می گذاریم خوب داغ شود
  2. هات داگ ها را در مایع فرو برده تا تمام سطح آن را بپوشاند و یکی یکی در روغن سرخ می کنیم تا روی آن کاملا طلایی شود. همین کار را برای پنیر ها تکرار می کنیم. همراه با سس قرمز و خردل نوش جان کنید
 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی