مواد لازم
آرد ذزت زرد | 1 فنجان |
آرد | 1 فنجان |
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
بکینگ پودر | 4 قاشق چایخوری |
شیر یا آب | 1 فنجان |
تخم مرغ | 2 عدد |
هات داگ | 4 عدد |
پنیر چدار | به مقدار لازم |
روغن کانولا یا روغن گیاهی | برای سرخ کردن |
سس قرمز و خردل | برای چاشنی |
سیخ چوبی | 4 عدد |
طرز تهيه
- در یک ظرف بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم تا خمیر رقیق و یک دستی شود. هات داگ ها و پنیر ها را به صورت جدا گانه به سیخ می زنیم. روغن را می گذاریم خوب داغ شود
- هات داگ ها را در مایع فرو برده تا تمام سطح آن را بپوشاند و یکی یکی در روغن سرخ می کنیم تا روی آن کاملا طلایی شود. همین کار را برای پنیر ها تکرار می کنیم. همراه با سس قرمز و خردل نوش جان کنید