رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه حمص اسفناج

طرز تهیه حمص اسفناج,www.res2ran.com

طرز تهیه حمص اسفناج

مواد لازم 

نخود پخته 1 ليوان
اسفناج 1 ليوان
سير 3 حبه
ارده 4 قاشق غ
آبليمو 1 قاشق غ
فتا 50 گرم

طرز تهیه

  1. نخود (بايد كامل پخته شده باشه)و سير رو توي بلندر ميريزيم و چند پالس ميزنيم و ارده رو كم كم اضافه ميكنيم
  2. و باز اگه نياز بود ارده ميريزيم
  3.  آبليمو رو هم اضافه ميكنيم.و اسفناج... اينقدر هم ميزنيم و كم كم اسفناج اضافه ميكنيم تا كاملا يكدست شه
  4. نير فتا رو هم كم كم اضافه ميكنيم...چند پالس ميزنيم... ميچشيم كه اگه نمكش كمه باز فتا اضافه كنيم و سرو ميكنيم
  5.  ميتونيم با چيپس سبزيجات ؛ چيپس نون و يا كرَكِر سروش كنيم يا اينكه به عنوان سس يا سايد ديش سر ميز غذا بذاريم.


 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی
خوراک باقلاقاتق