رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه سس ویژه ماهی

طرز تهیه سس ویژه ماهی,www.res2ran.com

طرز تهیه سس ویژه ماهی

         

این سس که برای هر سالمون پخته شده‎ای مناسب است سسی راحت و کم هزینه‎ای است که در مدت زمانی کمتر از 15 دقیقه آماده می‎شود.
در این دستور از ترب کوهی بسته‎بندی شده در قوطی فلزی استفاده شده است، اگر در دسترتان نبود از ترب معمولی استفاده کنید.

 

مواد لازم

خامه کم چرب

¼ پیمانه

تربچه رنده‌شده

2 قاشق سوپ‎خوری

آب لیموی تازه

2 قاشق سوپ‎خوری

ترخون یا شوید خردشده

2 قاشق سوپ‎خوری

نمک

½ قاشق چای‎خوری

پودر تازه فلفل سیاه

¼ قاشق چای‎خوری

 

طرز تهیه

  1. ترخون یا شوید را کاملا ریز خرد می‎کنیم .
  2. تمام مواد را در یک کاسه، سریع هم می‎زنیم تا کاملا با هم ترکیب شوند.
  3. سپس مخلوط را کنار می‎گذاریم تا زمانی‎که غذایمان آمده شد از آن استفاده کنیم.

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی
ساندویچ اسنک