رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه کورن داگ

طرز تهیه کورن داگ،www.res2ran.com

 

مواد لازم
آرد ذرت زرد یک فنجان
آرد یک فنجان
نمک 1/4 قاشق چای خوری
بکینگ پودر چهار قاشق چای خوری
شیر یا آب یک فنجان
تخم مرغ 2 عدد
هات داگ به میزان لازم
پنیر بستگی به سلیقه خودتان به میزان لازم
روغن کانولا یا روغن گیاهی برای سرخ کردن
سس قرمز و خردل برای چاشنی
سیخ چوبی
به میزان لازم
 
طرز تهیه
  1. در یک ظرف بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم تا خمیر رقیق و یک دستی شود
  2. هات داگ ها و پنیر ها را به صورت جدا گانه به سیخ می زنیم
  3. روغن را می گذاریم خوب داغ شود
  4. هات داگ ها را در مایع فرو برده تا تمام سطح آن را بپوشاند و یکی یکی در روغن سرخ می کنیم تا روی آن کاملا طلایی شود
  5. همین کار را برای پنیر ها تکرار می کنیم
  6. همراه با سس قرمز و خردل نوش جان کنید

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 1 )
  • فرشته  در تاریخ 3 مرداد 1393 :

    این روغن کانولا رو همه جا دارن؟


تصویر تصادفی