مواد لازم
| آرد ذرت زرد | یک فنجان |
| آرد | یک فنجان |
| نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
| بکینگ پودر | چهار قاشق چای خوری |
| شیر یا آب | یک فنجان |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| هات داگ | به میزان لازم |
| پنیر بستگی به سلیقه خودتان | به میزان لازم |
| روغن کانولا یا روغن گیاهی | برای سرخ کردن |
| سس قرمز و خردل | برای چاشنی |
|
سیخ چوبی
|
به میزان لازم |
- در یک ظرف بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم تا خمیر رقیق و یک دستی شود
- هات داگ ها و پنیر ها را به صورت جدا گانه به سیخ می زنیم
- روغن را می گذاریم خوب داغ شود
- هات داگ ها را در مایع فرو برده تا تمام سطح آن را بپوشاند و یکی یکی در روغن سرخ می کنیم تا روی آن کاملا طلایی شود
- همین کار را برای پنیر ها تکرار می کنیم
- همراه با سس قرمز و خردل نوش جان کنید