رستوران های ایرانی شیراز

طرزتهیه4نوشیدنی گرم برای روزهای سرد

طرزتهیه دمنوش پرتقال ولیمو،www.res2ran.com

دمنوش لیموپرتقال

مواد لازم

پوست لیمو یک قاشق غذاخوری
پوست پرتقال یک قاشق غذاخوری
چای سبز یک قاشق غذاخوری
آویشن خشک یک قاشق چای‌خوری
آب‌جوش یک لیوان

طرز تهیه

  1. پوست لیمو، پرتقال، چای سبز و آویشن را درون صافی قوری ریخته و به اندازه یک فنجان آب‌جوش روی آن بریزید، سپس اجازه دهید به مدت حداقل ۵دقیقه خوب دم بکشد. درآخر، آن را درون لیوان بریزید و آب‌جوش نیز به آن اضافه کنید؛ با پوست لیمو و پرتقال آن را زیباتر و خوش‌عطرتر کنید.
  2. فوت آشپزی:

  3. این ترکیب حتما باید در یک ظرف دربسته مثل قوری دم بکشد، درغیر اینصورت نه رنگ مناسبی خواهد داشت و نه عطری

 

 

طرزتهیه کافه لاته،www.res2ran.com

کافه لاته +وانیل

 

مواد لازم

 قهوه اسپرسو غلیظ ۳۰ سی‌سی یا یک‌سوم فنجان
شیر داغ دو‌سوم فنجان
پودر وانیل شیرین یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

  1. با یک دستگاه قهوه‌ساز مناسب و قهوه تازه ۳۰ سی‌سی قهوه دم‌کشیده اسپرسو بگیرید و آن را به همراه پودر وانیل در فنجان بریزید، سپس شیر را به وسیله یک شیرجوش بجوشانید و آن را روی قهوه بریزید؛ این یک قهوه مناسب و لذیذ است
  2. فوت آشپزی:
  3. اگر با ماشین قهوه‌ساز صنعتی کار می‌کنید، می‌توانید از شیر مقداری کف مخملی بگیرید که این نوشیدنی‌تان را لذیذتر می‌کند.

 

 

طرزتهیه قهوه فرانسه،www.res2ran.com

قهوه فرانسه + دارچین

 

مواد لازم

قهوه فرانسه یک پیمانه
دارچین ۲چوب کوچک
آب‌جوش یک فنجان

طرز تهیه

  1. پودر قهوه فرانسه و چوب‌های دارچین را درون ظرف پرس کافی ریخته، سپس به اندازه یک فنجان آب‌جوش روی آن بریزید و اجازه دهید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه قهوه دم بکشد؛ بعد صافی را به آرامی فشار دهید تا کاملا قهوه و دارچین پرس شوند. اینک قهوه شما آماده است
  2. فوت آشپزی:

  3. به جای چوب دارچین از شربت دارچین یا پودر دارچین نیز می‌توانید استفاده کنید

 

 

طرزتهیه دمنوش جنگلی،www.res2ran.com

دمنوش جنگلى!

 

مواد لازم

چای سیاه یک‌دوم قاشق چای‌خوری
آلو‌ورای خشک یک‌ قاشق چای‌خوری
چای سبز یک‌دوم قاشق چای‌خوری
هل یک‌دوم قاشق چای‌خوری
آب‌جوش یک لیوان

طرز تهیه

  1. مواد ذکرشده را درون صافی یک قوری بریزید و به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه بگذارید تا دم بکشد. سپس به اندازه یک فنجان درون یک لیوان بلند بریزید و به آن آب‌جوش اضافه کنید. حتما امتحان کنید!
  2. فوت آشپزی:
  3. از سنبل‌الطیب در این دمنوش می‌توانید استفاده کنید.

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی
ساندویچ چیز استیک