رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه هات چاکلت فندقی

طرزتهیه هات چاکلت فندقی،www.res2ran.com

 

 

مواد لازم

پودر کاکائو1

قاشق چایخوری
پودر شکلات فوری(هات چاکلت) 1 قاشق چایخوری
شیر سرد 2/1 پیمانه
خامه معمولی 2 قاشق چایخوری
خامه اسپري براي تزيين
شکر به میزان لازم
سيروپ فندقی 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه

  1.  شیر را در قهوه جوش بریزید و پودر کاکائو،پودر شکلات فوری،خامه و شکر را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. سپس با بخار دستگاه قهوه ساز آن را جوش بیاورید.در صورت نداشتن قهوه ساز،قهوه جوش را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا گرم شود
  2. در این مرحله،سيروپ را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا حل شود و مخلوط جوش بیاید و آماده سرو شود
  3.  بعد از جوش آمدن،مخلوط را در فنجان بریزید و با پودر کاکائو و خامه اسپري روی آن را تزئین کنید
  4. رقیق و غلیظ بودن هات چاکلت با کم و زیاد کردن مقدار کاکائو بدست می آید
  5. توجه داشته باشید که به دلیل شیرین بودن شکلات صبحانه،از مقدار کمی شکر استفاده کنید

 

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی
ساندویچ استیک گوشت و قارچ

رستوران های ایرانی © 2009