128
4 روش پخت برنج قهوه ای
اگر برنج قهوهای در طول روند پخت آبکش نشود و بهصورت کته یا دمی تهیه شود بخش زیادی از ویتامینهای گروه B بهخصوص ویتامین B۱ در دانه برنج پخته شده باقی میماند و به این ترتیب ارزش تغذیهای برنج قهوهای به مراتب از برنج سفید بیشتر میشود ..........