خوراک کباب کوبیده مخصوص دهلیز

یک سیخ 230 گرم میکس گوساله گوسفندی

خوراک کباب سلطانی (برگ و کوبیده)

یک سیخ 200 گرم کباب برگ، یک سیخ 120 گرم کباب کوبیده

خوراک کباب درباری

یک سیخ 120 گرم کباب کوبیده، یک سیخ 200 گرم جوجه کباب

خوراک کباب بختیاری

یک سیخ 240 گرم میکس فیله گوساله و فیله مرغ

خوراک جوجه کباب با استخوان زعفرانی

یک سیخ 400 گرم ران باز شده مرغ

خوراک جوجه کباب بی استخوان زعفرانی

یک سیخ 300 گرم سینه مرغ

خوراک جوجه کباب ترش گردویی

یک سیخ 300 گرم سینه مرغ، رب انار گردو

سینی مخصوص دهلیز (چهار نفره)

چلو سفید، لوبیا پلو، 2 سیخ کوبیده، یک سیخ جوجه، یک عدد ران مرغ، 2 عدد ماهی شیر

سینی مخصوص شاهانه (شش نفره)

چلو سفید، لوبیا پلو،یک سیخ آدانا کباب، یک عدد گرن، 2 سیخ جوجه، 2 عدد ران مرغ، 3 عدد ماهی شیر

زرشک پلو با مرغ

400 گرم ران مرغ سرخ شده

ماهی شیر سوخاری

ماهیچه و گردن

چلو ساده

پلو

سالاد فصل

سالاد شیرازی

ماست موسیر

ماست چکیده

سوپ مخصوص

ترشی