طرز تهیه کشک و بادمجان رژیمی مواد لازم بادمجان متوسط 4 عدد پیاز ..........

مواد لازم کشک 1 پیمانه کدو سبز 750 گرم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری سیر داغ، نعنا داغ به میزان لازم ..........

  کشک، یک ماده غذایی معجزه آساست که در بردارنده ویتامین نیاسین، چربی، نمک و پروتئین است. شاید بسیاری از شما ندانید که کشک یکی از مواد لبنی است که تنها در ایران یافت می‌‌شود. در واقع می‌توان گفت که مانند دوغ تهیه شده از ماست، این فرآورده محصولی کاملا ایرانی است. وجود ضرب‌المثل‌های فراوان در مورد کشک در زبان فارسی نشان دهنده قدمت تولید و استفاده ازاین ماده غذایی مفید است . کشک یکی از فرآورده‌های فرعی شیر است که به روش سنتی از جوشاندن، تغلیظ و یا خش�..........

مواد لازم ماست 1 کیلو گوجه فرنگی 2 کیلو تره خردشده 5-4 قاشق غذاخوری ن�..........

مواد لازم بادمجان 6 عدد پیاز 4 عدد نعنا داغ 2 قاشق غذا خوری مغز گردو نصف لیوان..........