176 طرز تهیه پاپریکا خانگی پاپريكا ادويه ايه كه با آسياب كردن فلفل capsicum annuum خشك شده بدست مياد. فلفل capsicum كَپسيكم هم تند هم شيرين هست كه براي فلفل تند از Chili pepper و شیرین از فلفل دلمه اي Bell pepper استفاده ميشه. همينطور كه ميدونيد..........

کباب کشمیری با سس مخصوص   مواد لازم مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم پودر زیره 1 قاشق چایخوری..........

مواد لازم روغن زیتون یک قاشق چایخوری پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد سیر خرد شده  2 حبه  گوشت بوقلمون 500 گرم  ..........