مواد لازم نان سفید ۲ عدد زبان گوساله ۱ عدد کره ۵۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد ..........

مواد لازم : زبان گوساله       1 عدد برگ بو       2عدد نمك و فلفل       به ميزان لازم قارچ         250 گرم كره      50 گرم سس سفيد      2/1 1 پيمانه  طرز تهيه : زبان گوساله را با مقداري آب , برگ بو , نمك و فلفل به مدت شش ساعت بپزيد و بعد  آن را از اب بيرون آورده و پوست آن را بگيريد. سپس به صورت ورقه برش داده , قارچ را پس از ش..........