شهر :
شیراز
اراک
ارومیه
اصفهان
اهواز
بندر عباس
بوشهر
بیرجند
تبریز
تهران
زاهدان
ساری
سمنان
سنندج
شیراز
قشم
قم
مشهد
همدان
کاشان
کرج
کرمان
کرمانشاه
کیش
گرگان
یزد
ورود /ثبت نام
Toggle navigation
صفحه اول
رستوران ها
لیست رستورانها
ثبت رستوران
بهترین ها
پکیجهای ویژه رستوران ها
شرکت ها
لیست شرکت ها
ثبت شرکت
پکیج ویژه شرکت ها
مطالب
اخبار و مطالب
آشپزی
اخبار شهر
پست های اینستاگرام
نیازمندی
فروشگاه
گردونه شانس
سایر
شماره حساب ها
معرفی وبسایت های دیگر
تصاویر منتخب شهر
تماس با res2ran.com
×
ورود به سایت
ورود
ثبت نام جدید
رمز عبور را فراموش کرده ام
رستوران های ایرانی
شیراز
جستجوی برچسب
نتیجه جستجوی هشتگ
( دمپختک )
در اخبار سایت :
طرز تهیه دمپخت سیر
مواد لازم
عدس
۱ پیمانه
برنج
۲ پیمانه
پیاز
۱ عدد
سیر تازه
به میزان لازم
هویج
۱ عدد
سبزیريا،شوید،ترخان،ریحان،تره
به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه
به میزان لازم
طرز تهيه
برنج را برای چند ساعت خیس کنید. عدس را بپزید و آبکش کنید ، پیاز را خرد کرده و سرخ کنید سپس ادویه ها را اضافه کرده تفت دهید
در این مرحله سیر را اضافه کرده و کمی تفت دهید حالا هویج نگینی و ریز شده و سبزی های خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد برنج و آب به تعداد پیمانه های برنج بیافزایید و بعد از تبخیر شدن آب ، غذا رو دم کنید.
ظاهرا در شیراز این غذا رو با نرگسی طبخ می کنند (یک نوع هویج) اگر گیر نیاوردید از هویج که خیلی شیرین نباشد استفاده کنید. اصل این غذا به صورت دمپختک هست ولی به صورت آبکش شده و لابه لا هم می توان دم کرد.
جستجوی برچسب
غذای تصادفی
کباب کباب بختیاری
جستجو در رستورانها
پیشنهاد این صفحه به دوستان
نام و ایمیل دوست خود را در زیر وارد کرده و لینک صفحه فعلی را برای او بفرستید
ارسال ایمیل
رستوران های ایرانی
© 2009