گوشت پرندگان در بهار بیشتر مصرف شود یک متخصص طب سنتی گفت: در فصل بهار و تابستان گوشت پرندگان مانند کبک و بلدرچین مصرف شود و گوشت گوسفند کمتر مصرف شود، همچنین باید دانست که مصرف گوشت گاو و گوساله مساوی با بیماری است. سعيد اسماعيلي افزود: فصل بهار دارای طبع گرم و تر است و برای دموی مزاجان که دارای طبع گرم و تر هستند, مفید نیست.   �..........

متن کامل

مواد لازم بلدرچین 900 گرم آب لیمو ترش 5/2 فنجان پیاز خام خلال شده 3عدد زعفران به میزان لازم ..........