شهر :
شیراز
اراک
ارومیه
اصفهان
اهواز
بندر عباس
بوشهر
بیرجند
تبریز
تهران
زاهدان
ساری
سمنان
سنندج
شیراز
قشم
قم
مشهد
همدان
کاشان
کرج
کرمان
کرمانشاه
کیش
گرگان
یزد
ورود /ثبت نام
Toggle navigation
صفحه اول
رستوران ها
لیست رستورانها
ثبت رستوران
بهترین ها
پکیجهای ویژه رستوران ها
شرکت ها
لیست شرکت ها
ثبت شرکت
پکیج ویژه شرکت ها
مطالب
اخبار و مطالب
آشپزی
اخبار شهر
پست های اینستاگرام
نیازمندی
فروشگاه
گردونه شانس
سایر
شماره حساب ها
معرفی وبسایت های دیگر
تصاویر منتخب شهر
تماس با res2ran.com
×
ورود به سایت
ورود
ثبت نام جدید
رمز عبور را فراموش کرده ام
رستوران های ایرانی
شیراز
طرز تهیه پامادور قاتوق
آشپزی
غذاهای سنتی
طرز تهیه پامادور قاتوق
طرز تهیه پامادور قاتوق
مواد لازم
گوجه فرنگی
5عدد
پیاز
يك عدد
تخم مرغ
يك عدد
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
نمك
به میزان لازم
فلفل
به میزان لازم
روغن
به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا در ظرفی مناسب مقداری آب را جوشانده، گوجهفرنگیها را درون آب جوش ریخته و سه دقیقه زمان میدهیم و بعد آنها را خارج میكنیم و پوست گوجهفرنگیها را گرفته و به صورت مربعهای درشت خرد میكنیم
در ظرفی مناسب مقداری روغن داغ كرده و پیاز را كاملا نگینی كرده و در آن سرخ میكنیم و گوجه فرنگی و زردچوبه را با آن تفت میدهیم
در آخر تخممرغ را به صورت درسته روی خورش ریخته و اجازه میدهیم تخممرغ بپزد. نمك و فلفل را هم در آخر پخت اضافه میكنیم
نكات:
این غذا در گیلان با برنج سرو میشود و نوعی خورش محسوب میشود.
برخی افراد به این غذا سیر اضافه میكنند كه میتوانید به جای آن از پود سیر هم استفاده كنید.
اگر قبل از اضافه كردن گوجه یك قاشق رب در روغن سرخ كنید و سپس گوجهها را اضافه كنید غذای شما خوشمزهتر میشود.
نظرات ارسال شده (
0
)
جستجوی برچسب
اخبار شهر شیراز
در شهر ( 99 )
رستوران گردی ( 40 )
گپ تلفنی ( 21 )
×
...
اخبار و مطالب
اخبار عمومی ( 30 )
تغذیه و سلامت ( 159 )
رستوران داری ( 21 )
اخبار سایت ( 30 )
جالب و خواندنی ( 131 )
مصاحبه ( 6 )
برندها ( 4 )
با فالور ها ( 1 )
معرفی محصولات ( 2 )
رپورتاژ ( 7 )
×
...
آشپزی
غذاهای سنتی ( 165 )
غذاهای ملل ( 164 )
انواع سالاد ( 46 )
انواع دسر و شیرینی ( 78 )
پیتزا و ساندویچ ( 95 )
غذاهای سریع ( 51 )
پیش غذا ( 89 )
غذاهای دریایی ( 53 )
نوشیدنی ها ( 33 )
نکات آشپزی ( 45 )
غذاهای رژیمی ( 30 )
سس و چاشنی ( 13 )
فیلم های آشپزی سریع ( 9 )
صبحانه ( 1 )
×
...
تصویر تصادفی
کباب کباب کوبیده
جستجو در رستورانها
دستور طبخ
رستوران های ایرانی
© 2009