رستوران های ایرانی شیراز

اردور میگو

اردور میگو,www.res2ran.com

اردور میگو

مواد لازم

میگو 150 گرم
چیپس یک بسته
پنیرچدار 2/1 پیمانه
زیتون بدون هسته 2/1 پیمانه
خیار شور 2/1 پیمانه
فلفل دلمه ای  2/1 پیمانه
سس مایونز 2/1 پیمانه
خردل 2/1 پیمانه
پودر زیره 4/1 قاشق چایخوری

طرز تهیه

  1. میگوها را در آب جوش ریخته تا بوی ضخم آن گرفته شود و با این طریق میگوها نیز پخته می شود
  2. سپس میگوها را خرد کنید و خیار شور و زیتون و فلفل دلمه ای خرد شده را در ظرف ریخته و بعد سس ها را اضافه کرده و مخلوط کنید . مواد را روی چیپس ها بریزید
  3. سپس آنرا در ظرف مناسب بچینید و در فر 180 درجه و طبقه وسط به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار دهید
  4. غذا که آماده شد با سس و پودر زیره تزئین می کنیم

 
 
 
 

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
جستجوی برچسب
اخبار شهر شیراز
تصویر تصادفی
دسر و شیرینی شیرینی قطاب

رستوران های ایرانی © 2009