رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه پیتزای توپی

طرز تهیه پیتزا توپی،www.res2ran.com

 

مواد لازم

آرد سه پيمانه
مايه خمير دو قاشق مرباخوري
نمک يك قاشق مرباخوري
روغن نصف پيمانه
سوسيس دو عدد
كالباس 50 گرم
فلفل دلمه‌اي يك عدد
رب گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري
آويشن به ميزان لازم
پنير پيتزا 100 گرم

طرز تهیه

  1. آرد، مايه خمير و نمك را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ريخته و آرام‌آرام با هم مخلوط كرده و ورز دهيد تا خمير نرمي به دست آيد. سوسيس، كالباس و فلفل را خردكرده و همراه با پنير پيتزا، پودر آويشن و رب گوجه‌فرنگي به خمير اضافه كنيد.
  2. از خمير توپ‌هايي به اندازه گردو برداشته گرد كرده و در سيني فر چرب شده بچينيد و 30 دقيقه تا يك ساعت استراحت داده، سپس 25 الي 30 دقيقه در فر با دماي180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد

 

 


 

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
جستجوی برچسب
اخبار شهر شیراز
تصویر تصادفی
پیتزا مرغ و قارچ

رستوران های ایرانی © 2009