شهر :
شیراز
اراک
ارومیه
اصفهان
اهواز
بندر عباس
بوشهر
بیرجند
تبریز
تهران
زاهدان
ساری
سمنان
سنندج
شیراز
قشم
قم
مشهد
همدان
کاشان
کرج
کرمان
کرمانشاه
کیش
گرگان
یزد
ورود /ثبت نام
Toggle navigation
صفحه اول
رستوران ها
لیست رستورانها
ثبت رستوران
بهترین ها
پکیجهای ویژه رستوران ها
شرکت ها
لیست شرکت ها
ثبت شرکت
پکیج ویژه شرکت ها
مطالب
اخبار و مطالب
آشپزی
اخبار شهر
پست های اینستاگرام
نیازمندی
فروشگاه
گردونه شانس
سایر
شماره حساب ها
معرفی وبسایت های دیگر
تصاویر منتخب شهر
تماس با res2ran.com
×
ورود به سایت
ورود
ثبت نام جدید
رمز عبور را فراموش کرده ام
رستوران های ایرانی
شیراز
طرز تهیه بوریتو گوشت
آشپزی
غذاهای ملل
طرز تهیه بوریتو گوشت
مواد لازم
گوجه فرنگی
دو عدد درشت
پیازچه
یک ساقه متوسط
فلفل دلمهای
یک عدد کوچک
جعفری تازه
یک دسته کوچک
کاهو
یک دسته کوچک
سیر تازه
یک حبه
لیموی تازه
یک عدد کوچک
نمک، فلفل و ادویه
به مقدار لازم
پیاز
یک عدد درشت
روغن
به مقدار لازم
گوشت چرخ شده
۵۰۰ گرم
ذرت پخته شده
یک پیمانه
لوبیا قرمز پخته شده
یک پیمانه
خامه ترش
یک پیمانه
نان تورتیلا
به مقدار لازم
پنیر پارمزان رنده شده
نصف پیمانه
طرز تهيه
طرز تهیه بوریتو گوشت اصلا پیچیده نیست. این غذا هم تقریبا ساختاری شبیه بورک گوشت دارد. ابتدا باید مواد داخل بوریتو را آماده کنید. پس دست به کار شوید. گوجه فرنگی، پیازچه، فلفل دلمهای، جعفری تازه و کاهو را مطابق ویدئو، خرد کرده و سپس باهم مخلوط کنید.
یک حبه سیر را رنده کرده و به مخلوط اضافه کنید. حالا نوبت لیموی تازه است. لیموی تازه را هم روی موادتان بچکانید. در این مرحله به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مخلوط اضافه کنید
از طرف دیگر، پیاز را خرد کرده و در روغن داغ تفت دهید. وقتی پیاز طلایی شد، گوشت چرخ شده را اضافه کنید. گوشت را در پیاز حسابی تفت دهید. مقداری فلفل قرمز، پودر کاری و تخم گشنیز به گوشت اضافه کنید تا بوی زُهم آن گرفته شود.
در همین مرحله میتوانید به مقدار کافی، نمک هم اضافه کنید. حالا ذرت و لوبیا قرمز را که از قبل پختهاید به موادتان اضافه کنید. در آخر هم دو پیمانه سس گوجه اضافه کرده و مواد را حسابی باهم تفت دهید
همانطور که قبلا هم گفتهایم، برای تهیه بوریتو، به نان ترتیلا احتیاج دارید. نان ترتیلا، نانی سفید است که با آرد ذرت یا آرد گندم تهیه میشود، این نان به طور سنتی در مکزیک درست میشود اما امروزه در سراسر دنیا در اندازههای متفاوت تهیه و طبخ میشود. شما میتوانید از اکثر سوپر مارکتها، ترتیلا را تهیه کنید
روی نان ترتیلا یا هر نان دلخواه دیگر که در دسترس دارید، مقداری خامه ترش بمالید. حالا موادی که از قبل آماده کردهاید را درون آن بریزید. در این مرحله مطابق ویدئو مقداری پنیر پارمزان اضافه کرده و ترتیلا را بپیچید. نان را در ساندیچساز قرار دهید تا مقداری سوخاری شود. بوریتو گوشت شما آماده سرو است
نظرات ارسال شده (
0
)
جستجوی برچسب
اخبار شهر شیراز
در شهر ( 99 )
رستوران گردی ( 40 )
گپ تلفنی ( 21 )
×
...
اخبار و مطالب
اخبار عمومی ( 30 )
تغذیه و سلامت ( 159 )
رستوران داری ( 21 )
اخبار سایت ( 30 )
جالب و خواندنی ( 131 )
مصاحبه ( 6 )
برندها ( 4 )
با فالور ها ( 1 )
معرفی محصولات ( 2 )
رپورتاژ ( 6 )
×
...
آشپزی
غذاهای سنتی ( 165 )
غذاهای ملل ( 164 )
انواع سالاد ( 46 )
انواع دسر و شیرینی ( 78 )
پیتزا و ساندویچ ( 95 )
غذاهای سریع ( 51 )
پیش غذا ( 89 )
غذاهای دریایی ( 53 )
نوشیدنی ها ( 33 )
نکات آشپزی ( 45 )
غذاهای رژیمی ( 30 )
سس و چاشنی ( 13 )
فیلم های آشپزی سریع ( 9 )
صبحانه ( 1 )
×
...
تصویر تصادفی
ساندویچ مشروم برگر
جستجو در رستورانها
رستوران های ایرانی
© 2009