رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه سس ریواس

 

طرز تهیه سس ريواس،www.res2ran.com

طرز تهیه سس ريواس

مواد لازم

ریواس  5 شاخه
سیب ۱ عدد
عسل ۲ قاشق غذاخوری
برگ بو ۱ عدد
ميخك ۳ عدد
سركه قرمز قدری
پرتقال ۱ عدد
 

 

طرز تهیه
  1. این سس ترش و شیرین خوشمزه با انواع غذا و دسربه کار می رود.
  2.  شاخه های ریواس را تمیز کنید و آن ها را به تکه های ۲ سانتی متری برش دهید.
  3.  وسط سیب را خارج کنید آن را به تکه های ۲ سانتی متری برش دهید.
  4. تکه های ریواس و سیب را به همراه عسل، برگ بو و ميخك در قابلمه ای بریزید.
  5. به آن ها مقداری سركخ و آب پرتغال اضافه کنید. آن ها را بجوشانید، سپس حرارت را به متوسط کم کنید.
  6. درب ظرف را بگذارید و برای 30 دقیقه تا ریواس ها نرم شوند، بپزید.
  7. در صورت تمایل به آن عسل بیشتری اضافه کنید تا شیرین شود. سس را کنار بگذارید تا خنک شود.

  

 

 


 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی
پیش غذا کشک و بادمجان