رستوران های ایرانی شیراز

طرزتهیه خوراک سوسیس و کدو

طرزتهیه خوراک سوسیس وکدو،www.res2ran.com

 

مواد لازم برای 4 نفر 

سس ایتالیایی سالاد 1/2 فنجان
سیر خرد شده 2 حبه
سوسیس 350 گرم
کدو مسما یا کدو سبز  3 عدد
نان ایتالیایی 4 قسمت
پیازچه خرد شده 1/4 فنجان
برگهای تازه پونه کوهی به میزان لازم
پنیر پارمیزان خرد شده  1/4 فنجان (اختیاری)

طرز تهیه

  1. سس را به همراه سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ماهی‌تابه بزرگ 2 قاشق غذاخوری از سس را به همراه سوسیس از طول به دو نیم شده و کدو از طول به 4 قسمت تقسیم شده بپزید برای 8 تا 10 دقیقه و یا تا زمانیکه پخته شود
  2. در ضمن نان‌ها را آغشته به چاشنی کرده و 1 تا 2 دقیقه آن را در روغن سرخ کنید
  3. در بشقاب مورد نظر کدو و سوسیس و پیازچه و پونه گیاهی و پنیر پارمیزان را ریخته و همراه نان سرو کنید

 

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
جستجوی برچسب
اخبار شهر شیراز
تصویر تصادفی
پیتزا گوشت و قارچ

رستوران های ایرانی © 2009