رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه پنکیک ساده سیب زمینی

پنکیک سیب زمینی,www.res2ran.com

مواد لازم برای 2 نفر

سیب زمینی متوسط یک عدد
تخم مرغ 2 عدد
جعفری خشک 2 قاشق سوپ‌خوری
روغن نباتی یک قاشق سوپ‌خوری برای سرخ کردن
نمک و فلفل به اندازه لازم

 

طرز تهيه

  1. سیب زمینی را پوست کنید و رنده کنید. تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه متوسط هم زنید.نمک و فلفل و جعفری خشک و سیب زمینی رنده شده را به ظرف اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  2. بعد در یک تابه متوسط ، روی حرارت متوسط روغن را گرم کنید.و مایه را درون تابه بریزید و هر طرف آن را به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی‌که طلایی رنگ شود، سرخ کنید.
  3.  پنکیک آماده را به دو نیم تقسیم کنید و با سالاد یا میوه‌جات تازه میل کنید.

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی
چلویی  خورشت ماست