رستوران های ایرانی شیراز

طرز تهیه موخیتو یا موهیتو

طرزتهیه موخیتو(موهیتو)،www.res2ran.com

مواد لازم

برگ نعنای تازه ۱۰ عدد
لیمو ترش لیمو را چهار قاچ استفاده می‌کنیم
شکر (در صورت تمایل) ۲ قاشق غذاخوری
یخ مکعبی شکل ۱ پیمانه
آب گازدار ۲/۱ قوطی
عرق نعنا به میزان لازم

 

طرز تهيه

  1. عدادی از برگ‌های نعناع ر‌ا ته لیوانی که قصد دارید موهیتو را در آن صرف کنید، می‌چینید. یک عدد از قاچ‌های لیمو را روی آن قرار دهید و به کمک یک گوشت‌کوب برگ‌ها و لیمو را له کنید تا به عصاره برگ نعناع و آب لیمو ترش به شما بدهند.
  2. در مرحله بعد ۲ قاچ لیموی دیگر و شکر را به لیوان اضافه کنید و دوباره با استفاده از گوشت‌کوب آب لیمو ترش را بگیرید. یادتان باشد مخلوط بدست آمده را صاف نکنید.
  3. روی مخلوط را با یخ بپوشانید و عرق نعنا را بریزید. سپس آب گازدار را اضافه و در صورتی که پس از چشیدن احساس کردید نیاز به شکر بیشتری دارد، شکر به آن اضافه کنید. حال می‌توانید لیوان موردنظر را با قاچ باقیمانده لیموترش تزیین کنید.

 

 
نظرات ارسال شده ( 0 )
تصویر تصادفی