طرز تهیه ماسالای جگر
غذای تند و تیز هندی که با جگر درست میشود، طبعی متعادل دارد و بسیار خوشمزه است.
مناسب برای 4 نفر زمان آماده سازی کمتر از 1 ساعت
به نظر میآید این غذا طبع سردی داشته باشد ولی با اضافه شدن ادویه جات و به خصوص زنجفیل که طبعی به شدت گرم دارد، این غذا به طبعی متعادل میرسد. این غذا را با ..........