رستوران های ایرانی شیراز

جستجوی برچسب

نتیجه جستجوی هشتگ ( پیش-غذای-جدید ) در اخبار سایت :

 پای ماهی یک پیش غذای جدید,www.res2ran.com

پای ماهی،یک پیش غذای جدید

پای ماهی، غذای جدیدی که می توانید با ماهی درست کنید

اگر عاشق ماهی هستید  و همیشه به دنبال دستور غذاهای جدید و متنوع با ماهی هستید، پای ماهی را امتحان كنید. این پای، هم یك شام سبك است هم یك  پیش غذای كلاس بالا و مناسب برای مهمانی های شیك و مجلسی.

مواد لازم برای 4 نفر 

ماهی سفید 500 گرم
ماهی سالمون 250 گرم 
میگو 250 گرم
هویج 2 عدد
ساقه کرفس 2 عدد
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری
پنیر چدار رنده شده 1 پیمانه
آرد سفید 2 قاشق سوپ خوری
آب‌لیمو 1 قاشق سوپ خوری
سیب‌زمینی 1 کیلوگرم
کره 50 گرم
شیر 4 /1 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه

  1. سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پوستشان را بگیرید، آنها را داخل یک ظرف بریزید و به کمک گوشتکوب له شان کنید. کره، شیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده ، خوب هم بزنید تا پوره سیب‌زمینی آماده شود
  2. سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پوستشان را بگیرید، آنها را داخل یک ظرف بریزید و به کمک گوشتکوب له شان کنید. کره، شیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده ، خوب هم بزنید تا پوره سیب‌زمینی آماده شود
  3. یک ظرف مناسب برای پای انتخاب کنید، سپس تکه‌های ماهی و میگو را داخل آن بچینید. هویج را بشویید، پوست آن را بگیرید و سپس رنده کنید. کرفس را هم بعد از شست‌وشو رنده کنید. حالا کرفس و هویج خرد شده را روی تکه‌های ماهی و میگو بریزید. پنیر و جعفری را هم روی مواد بریزید

 

 

 

 
جستجوی برچسب
غذای تصادفی
خوراک استیک
پیشنهاد این صفحه به دوستان
نام و ایمیل دوست خود را در زیر وارد کرده و لینک صفحه فعلی را برای او بفرستید

رستوران های ایرانی © 2009