سالاد کرفس با مغز گردو

مواد لازم

طرز تهیه

1. کرفس، کاهو،سيب زميني،تخم مرغ، مغزگردو، نمک، فلفل، مایونز و آب ليمو را با هم خوب مخلوط می کنیم.ته قالب مورد نظر را خیس کرده و کیسه ی فریزر را درون آن قرار داده و به قالب می چسبانیم
2. بعد ته آن را کمی سس مالیده و سالاد را درون آن ریخته فشار می دهیم و برای چند ساعت در یخچال قرار داده و سپس آن را در ظرف مناسب بر می گردانیم.از برگ های تازه ی کرفس نیز مقداری خرد کرده و در سالاد می ریزیم