مواد لازم برای 6 نفر   تره فرنگ..........

مواد لازم راسته یا فیله پاك كرده گوساله 250 گرم سینه مرغ بدون استخوان 250 گرم ماست یا خامه 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق..........

مواد لازم گوجه فرنگي 4-3 عدد خردشده پياز 1 عدد متوسط لوبيا قرمز پخته 250 گرم سيب زميني 500 گرم پخته و خردشده ..........