در زمان تهیه این سوهان هنگام استفاده از مخلوط آجیل، بهتر است میزان بادام آن بیشتر باشد.   مواد لازم آب 4 قاشق غذاخوری شکر 115 گرم کره..........

سوهان یک شیرینی ایرانی و سوغات استان قم است. سوهان به شکل‌ها و انواع مختلفی نظیر سوهان عسلی، سوهان کنجدی، سوهان بادامی، سوهان گزی، سوهان لقمه، سوهان کره‌ای و غیره تولید و عرضه می‌شود. در شهرستان زرند در استان کرمان هم سوهانی خاص وجود دارد. تاریخچه دقیق سوهان به دوره قاجار نسبت داده می‌شود. در سال 1289 - 1290 هجری شمسی هنگامی که قرار بود صحن عقیق بارگاه حضرت معصومه (س) در شهر مقدس قم افتتاح گردد، بزرگان قم اقدام به برگزاری مراسم با شکوهی جهت افتتا..........

مواد لازم خلال بادام نصف پیمانه زغفران یک قاشق چای‌خوری روغن آب کرده 4 قاشق سوپ‌خوری عسل سه قاشق سوپ‌خوری ..........