طرز تهیه اولیوادا با زیتون سیاه

پیش غذای خوشمزه ای که در مدت کمی می‌توانید آماده و برای مهمانان تان سرو کنید.

مواد لازم

طرز تهیه

1. ابتدا هسته زیتون‌ها را می‎گیریم
2. پوست بادام ها را گرفته و تست‌شان می‌کنیم. زیتون‌ها و بادام را داخل دستگاه غذا‌ساز ریخته و آن‌ها را کامل مخلوط می‌کنیم تا مانند پوره شود. سپس آن را داخل یک شیشه ریخته و کمی روغن‌ زیتون رویش می‌ریزیم.
3. الیوادا را می‌توان بیش از 6 هفته داخل یخچال نگهداری نمود.
4. در هنگام سرو، آن را هم دمای اتاق کرده و روی نان تست یا نان سیردار بمالید.