مواد لازم
سیب زمینی آب پز | پنج عدد |
کره | دو قاشق سوپخوری |
کالباس | ۵۰ گرم |
سوسیس | ۱۰۰ گرم |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
ذرت | نصف پیمانه |
پنیر پیتزا | نصف پیمانه |
خیارشور | نصف پیمانه |
زیتون سبز | نصف پیمانه |
سس گوجه فرنگی | به میزان لازم |
طرز تهیه
- سیبزمینی را رنده کرده و با کالباس و سوسیس خردشده، کره، نمک و فلفل کاملا مخلوط کنید.
- مواد را در ظرف چرب شده مورد نظر پهن کرده و مانند خمیر پیتزا، روی آن پنیر پیتزای رندهشده را بریزید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا پنیر آب شود. بعد از فر در آورده و روی آن نخودفرنگی و ذرت مخلوط شده را پخش کند و روی آنها زیتون و خیارشور خردشده ریخته و در انتها سس گوجهفرنگی را بریزید و سرو کنید