رستوران های ایرانی

پیش غذا

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی شیرین

 طرزتهیه خوراک نخود فرنگی شیرین،www.res2ran.com

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی شیرین

این سبک از پخت نخود فرنگی بسیار عالی است و در کنار مرغ و غذاهای گوشتی بسیار لذیذ است…

 

مواد لازم

موسیر ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون  1 قاشق غذاخوری
شکر یا پودر قند 1/2 پیمانه
نخود فرنگی پخته شده 1 پیمانه
نمک 1/2 قاشق چایخوری
آویشن تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه

  1. برای تهیه خوراک نخود فرنگی شيرين، ابتدا فر را روي دمای حرارت 450 درجه فارنهايت (230 درجه سانتيگراد) تنظیم کنید. (می توانید از مایکروفر هم استفاده کنید.)
  2. شکر يا پودر قند را در سینی فر بپاشید و نخود فرنگی را به صورت یک لایه روي آن بریزید.
  3. روغن زیتون را به صورت یکنواخت بر روی نخود فرنگی ریخته و پودر موسیر، آویشن و نمک را بر روي آن بپاشيد.
  4. خوراک نخود فرنگی شيرين را در فر به مدت 10 تا 15 دقیقه (یا 6 دقیقه در مایکروفر) قرار دهيد و سپس در كنار غذا سرو كنيد.
     
 
 
 
 
res2ran.com